刑事诉讼法的五个特别程序是针对特定类型案件或特殊情形所设计的诉讼流程，它们在司法实践中发挥着重要作用，旨在保障当事人合法权益、提高诉讼效率及实现司法公正。以下是对这五个特别程序的详细解答：

1. 未成年人刑事案件诉讼程序：

   • 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第五编第一章。
   • 适用对象：已满十四周岁不满十八周岁的未成年人犯罪案件。
   • 特点与原则：该程序强调“教育为主、惩罚为辅”的原则，由熟悉未成年人身心特点的审判人员、检察人员、侦查人员进行办理。在讯问和审判时，会通知未成年人的法定代理人或其他合适成年人到场，以保护未成年人的合法权益。同时，该程序还规定了不公开审理与犯罪记录封存等制度，以保护未成年人的隐私。

2. 当事人和解的公诉案件诉讼程序：

   • 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第五编第二章。
   • 适用条件：主要适用于涉嫌《刑法》分则第四章（侵犯公民人身权利、民主权利罪）、第五章（侵犯财产罪）规定的犯罪案件，且可能判处三年有期徒刑以下刑罚的案件，以及除渎职犯罪以外的可能判处七年有期徒刑以下刑罚的过失犯罪案件（犯罪嫌疑人、被告人在五年以内曾经故意犯罪的除外）。
   • 程序要求：双方当事人自愿和解，并达成协议。公安机关、人民检察院、人民法院可以主持制作和解协议书，并对和解的自愿性、合法性进行审查。

3. 犯罪嫌疑人、被告人逃匿、死亡案件违法所得的没收程序：

   • 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第五编第四章。
   • 适用条件：主要适用于贪污贿赂犯罪、恐怖活动犯罪等重大犯罪案件，且犯罪嫌疑人、被告人逃匿，在通缉一年后不能到案，或者犯罪嫌疑人、被告人死亡的情况。
   • 程序特点：该程序由犯罪地或者犯罪嫌疑人、被告人居住地的中级人民法院组成合议庭进行审理。人民检察院会提出没收违法所得的申请，利害关系人也可以申请参加诉讼。

4. 依法不负刑事责任的精神病人的强制医疗程序：

   • 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第五编第五章。
   • 适用对象：实施暴力行为，危害公共安全或者严重危害公民人身安全，经法定程序鉴定依法不负刑事责任的精神病人，且有继续危害社会可能的。
   • 程序要求：由人民检察院提出申请，人民法院经审理后，对于符合条件的，会决定予以强制医疗。被决定强制医疗的人、被害人及其法定代理人、近亲属对强制医疗决定不服的，可以向上一级人民法院申请复议。

5. 缺席审判程序：

   • 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第五编第三章。
   • 适用情形：包括对于贪污贿赂犯罪案件，以及需要及时进行审判，经最高人民检察院核准的严重危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪案件，犯罪嫌疑人、被告人在境外的情况；因被告人患有严重疾病无法出庭，中止审理超过六个月，被告人仍无法出庭，且被告人及其法定代理人、近亲属申请或者同意恢复审理的情况；以及被告人死亡的，但有证据证明被告人无罪，人民法院经缺席审理确认无罪的情况。

这五个特别程序在司法实践中相互配合，共同保障着司法公正与效率。它们针对不同类型的案件或特殊情形，设计了相应的诉讼流程，以确保当事人的合法权益得到充分保障，同时提高诉讼效率，实现司法公正。