针对您提出的“买车没签合同只交了定金能退吗以及怎么退”的问题，以下是我的详细解答：
首先，关于定金是否能退的问题，这主要取决于双方未能签订购车合同的具体原因。
若因不可抗力或卖方原因导致合同未签订：
- 如果是因为汽车企业遭遇了不可抗力的因素（如自然灾害、政府行为等），导致无法按时交付车辆，或者汽车企业存在违约行为（如未按照事先约定提供车辆或相关服务），那么在这种情况下，您作为买家是有权利要求退还定金的。
- 此时，您应与汽车企业进行协商，明确退还定金的方式和时间等事宜。如果协商无果，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
若因买方自身原因导致合同未签订：
- 如果是因为您自己改变了购车意愿，或者由于其他个人原因导致合同未能签订，那么定金可能不予退还。因为定金在法律上通常被视为一种担保方式，用于确保双方能够履行合同义务。当一方不履行合同义务时，另一方有权根据定金条款来处理定金。
- 但需要注意的是，如果汽车企业在销售过程中存在欺诈等行为，即使是因为您自身原因导致合同未签订，您仍然有权主张退还定金。
接下来，关于如何退定金的问题：
- 与汽车企业协商：首先，您应尝试与汽车企业进行友好协商，明确退还定金的具体方式和时间。在协商过程中，您可以提供相关证据来支持自己的主张，如定金收据、聊天记录等。
- 法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向当地消费者协会投诉，或者向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，并遵循法院的判决结果。
最后，需要提醒您的是，在购车过程中一定要谨慎行事，确保在签订合同前充分了解车辆信息、价格、售后服务等相关内容，并保留好相关证据以备不时之需。同时，也要了解定金的相关法律规定和风险，避免因不了解法律而造成不必要的损失。