针对您提出的“电动三轮喝酒出车祸怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律责任和事故处理流程的重要问题。下面，我将从法律责任、事故处理流程以及建议三个方面为您详细解答。
一、法律责任
醉酒驾驶的法律性质：
- 醉酒驾驶电动三轮车是否构成危险驾驶罪，在法律上存在一定争议。但根据多数司法实践和法律解释，醉酒驾驶电动三轮车，如果其被认定为机动车范畴（尽管在刑法规范意义上可能存在不同理解），且驾驶人血液中的酒精含量达到醉酒标准，那么该行为有可能被视为危险驾驶行为。不过，具体是否构成犯罪还需根据案件具体情况和当地司法实践来判断。
事故责任划分：
- 在交通事故中，责任划分通常依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定进行。如果醉酒驾驶电动三轮车的一方在事故中负有责任，那么他将根据责任比例承担相应的赔偿责任。例如，在您提到的案例中，法院判令醉酒驾驶电动三轮车的一方承担事故20%的责任。
二、事故处理流程
立即报警并保护现场：
- 发生交通事故后，应立即报警，并尽可能保护现场，以便交警进行勘查和取证。
配合交警调查：
- 交警到达现场后，应如实陈述事故经过，并配合交警进行酒精检测、车辆鉴定等调查工作。
等待责任认定：
- 交警将根据勘查结果和相关规定，对事故责任进行认定，并出具交通事故责任认定书。
协商赔偿或提起诉讼：
- 根据责任认定结果，双方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，受损方可以向法院提起诉讼，要求责任方承担赔偿责任。
三、建议
增强法律意识：
- 驾驶电动三轮车时，应严格遵守交通法规，不酒后驾车，确保自身和他人的安全。
了解车辆属性：
- 对于电动三轮车是否属于机动车范畴，应有所了解。虽然法律上可能存在争议，但为了自身和他人的安全，应将其视为机动车进行驾驶和管理。
购买保险：
- 考虑为电动三轮车购买相关保险，以便在发生事故时能够减轻经济负担。
积极参与调解：
- 在事故处理过程中，应积极参与调解工作，争取通过协商解决赔偿问题，避免不必要的法律纠纷。
综上所述，醉酒驾驶电动三轮车出车祸后，应依法承担相应的法律责任，并按照事故处理流程进行妥善处理。同时，为了自身和他人的安全，建议增强法律意识，严格遵守交通法规。