针对您提出的“自然人独资法人过世怎么处理”的问题，这实际上涉及到个人独资企业或个体工商户在经营者去世后的法律处理流程。以下是我为您提供的清晰、详细、有深度的解答：

一、个人独资企业的处理

1. 解散条件：

   • 根据相关法律法规，个人独资企业由于投资人的死亡，且无继承人或者继承人决定放弃继承的，则应解散。

2. 清算程序：

   • 解散后，由投资人自行清算或者由债权人申请人民法院指定清算人进行清算。
   • 投资人自行清算的，应当在清算前十五日内书面通知债权人，无法通知的，应当予以公告。
   • 债权人应当在接到通知书之日起三十日内，未接到通知的应当在公告之日起六十日内，向投资人申报其债权。

3. 财产清偿顺序：

   • 所欠职工工资和社会保险费用；
   • 所欠税款；
   • 其他债务。

4. 责任承担：

   • 个人独资企业解散后，原投资人对个人独资企业存续期间的债务仍应承担偿还责任，但债权人在五年内未向债务人提出偿债请求的，该责任消灭。
   • 个人独资企业财产不足清偿债务的，投资人应当以其个人的其他财产予以清偿。

5. 注销登记：

   • 清算结束后，投资人或者人民法院指定的清算人应当编制清算报告，并于十五日内到登记机关办理注销登记。

二、个体工商户的处理

1. 营业执照性质：

   • 个体工商户营业执照本质上属于行政许可的范畴，具有高度人身依附属性，不具有可继承性。

2. 变更经营者：

   • 若继承人希望继续经营，虽然无法通过诉讼方式直接实现变更营业执照的目的，但可以向市场监督管理部门提交相关材料申请变更经营者。
   • 根据《个体工商户登记管理规定》，个体工商户经营者死亡的，其继承人可以依法向登记机关申请变更经营者或者注销该个体工商户。

3. 注意事项：

   • 存在多个继承人的，应当就继任经营者或者注销登记申请人达成一致意见，并向行政部门办理相关登记。
   • 继承人需厘清“财产”与“资质”的界限，依法向登记机关申请变更登记手续或办理注销登记，以切实维护市场交易安全和秩序。

综上所述，自然人独资法人（无论是个人独资企业还是个体工商户）在过世后，其企业或店铺的处理需要遵循相关法律法规，进行清算、注销或变更经营者等程序。希望这些信息能对您有所帮助。如有任何进一步的问题或需要更详细的解答，请随时告知。