申请伤残鉴定书一般不建议手写。以下是详细解释：

1. 形式要求：伤残鉴定书作为具有法律效力的文件，通常需要遵循一定的格式和规范。手写文件可能因字迹潦草、难以辨认或易被篡改等原因，不符合正式文件的要求。因此，为了确保鉴定书的准确性和法律效力，一般建议使用打印或电子版形式。

2. 法律效力：伤残鉴定书在法律程序中具有重要作用，它可能作为证据用于诉讼、赔偿等场合。一份规范、清晰的鉴定书能够更好地维护当事人的合法权益。手写文件可能因形式上的不规范而影响其法律效力。

3. 实际操作：在实际操作中，伤残鉴定机构通常会提供标准的鉴定书模板，要求申请人或鉴定人按照模板填写相关信息。这些模板通常都是打印或电子版的，以确保信息的准确性和一致性。

建议：

• 如果您需要申请伤残鉴定书，请咨询当地的伤残鉴定机构或相关部门，了解具体的申请流程和要求。
• 在填写鉴定书时，请务必按照机构提供的模板或要求进行，确保信息的准确性和完整性。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。