老人立遗嘱时，是否需要律师在场，这并非一个绝对的要求，而是取决于老人所选择的遗嘱形式以及个人的实际情况。以下是对这一问题的详细解答：

一、自书遗嘱

如果老人具备完全民事行为能力，并且愿意自己书写遗嘱，那么可以选择自书遗嘱的形式。自书遗嘱无需律师或其他人在场，只需老人亲笔书写遗嘱内容，注明年、月、日，并亲笔签名即可。这种形式的遗嘱完全体现了老人的个人意愿，且法律上也是认可的。

二、代书遗嘱

如果老人由于某种原因无法亲自书写遗嘱，可以选择代书遗嘱。代书遗嘱需要有两个以上无利害关系的见证人在场见证，其中一人代书。遗嘱完成后，需要代书人、其他见证人和遗嘱人共同签名，并注明年、月、日。虽然代书遗嘱不需要律师在场，但确保见证人的合法性和遗嘱的真实性是非常重要的。

三、公证遗嘱

如果老人希望遗嘱具有更强的法律效力，可以选择前往公证处办理公证遗嘱。公证遗嘱由公证机构对遗嘱进行公证，确保其真实性和合法性。在办理公证遗嘱时，虽然不一定需要律师在场，但公证机构会提供专业的法律服务，确保遗嘱的合法性和有效性。

四、律师的作用

虽然老人在立遗嘱时不一定需要律师在场，但律师在遗嘱的制定和审核过程中可以提供很多帮助。例如，律师可以协助老人明确遗嘱的内容，确保其符合法律要求；可以解答老人在立遗嘱过程中遇到的法律问题；还可以在遗嘱执行过程中提供法律支持等。

综上所述，老人立遗嘱时是否需要律师在场并不是绝对的。老人可以根据自己的实际情况和需要选择适合的遗嘱形式，并在必要时寻求律师的帮助。无论选择哪种形式，确保遗嘱的真实性和合法性都是至关重要的。