针对您家水管爆裂给楼下淹了产生赔偿纠纷的问题，以下是一些详细的解决步骤和建议：

一、确定损失情况

1. 首先，您需要主动与楼下住户进行沟通，共同查看并确认因漏水造成的具体损害，包括家具、墙面、地板等受影响的物品和区域。
2. 为了留存证据，建议您通过拍照、录像等方式记录损害情况。如果双方对损失范围有争议，可以考虑委托专业的鉴定机构进行评估，以确保损失评估的客观性和准确性。

二、明确责任归属

1. 如果水管爆裂是由于您的疏忽或操作不当导致的，比如未及时检查维护水管，那么您需要承担全部的赔偿责任。
2. 如果水管存在质量问题且在质保期内，您可以联系水管供应商或厂家，要求其承担相应责任。此时，您需要提供购买凭证、质保单等相关证据。
3. 如果爆裂的水管属于公共设施范畴，且根据住宅物业管理合同，物业公司负有维护水管设备的职责，那么应当由物业公司来承担责任。您需要查看物业管理合同，确认物业公司的维护职责，并与其进行沟通协商。
4. 如果房屋仍在保修期间内，且水管爆裂问题源于房屋本身的质量瑕疵，那么应由房屋开发商负责承担此项责任。您需要查看房屋购买合同或保修协议，确认开发商的保修责任，并与其联系解决。

三、协商赔偿方案

1. 在明确责任归属后，您需要根据损失评估结果与楼下住户协商赔偿方式和金额。赔偿方式可以是金钱赔偿，也可以是修复受损物品或恢复原状。
2. 如果选择金钱赔偿，您需要与楼下住户就赔偿金额达成一致。如果选择修复受损物品或恢复原状，您需要确保修复质量达到受损前的状态，并承担相关费用。

四、签订赔偿协议

1. 协商一致后，建议您与楼下住户签订书面赔偿协议。赔偿协议应明确赔偿事项、金额、支付方式、完成时间等内容，以避免后续产生纠纷。
2. 签订协议时，请确保双方都在场并签字确认，同时保留一份协议原件以备后续需要。

五、寻求法律途径解决纠纷

1. 如果双方无法就赔偿达成一致，您可以考虑通过社区调解、消费者协会调解或向法院提起诉讼等方式解决纠纷。
2. 在选择法律途径时，请咨询专业律师以获取法律建议和支持，确保您的合法权益得到保障。

综上所述，解决水管爆裂给楼下淹了产生的赔偿纠纷需要您主动与楼下住户沟通、明确责任归属、协商赔偿方案并签订赔偿协议。如果无法达成一致，可以考虑通过法律途径解决纠纷。希望这些建议能对您有所帮助。