虐狗吃狗的行为是否构成违法犯罪，需要根据具体情况来分析。

1. 关于虐狗：

   • 如果虐狗行为涉及对狗进行残忍的虐待，可能触犯《中华人民共和国动物防疫法》或地方性的动物保护法规。例如，某些地方可能规定，对动物进行残忍虐待的行为将受到行政处罚，如罚款、没收动物等。
   • 在道德和伦理层面，虐狗行为也广受谴责，但这并不直接构成法律上的违法犯罪，除非有明确的法律规定禁止此类行为。

2. 关于吃狗：

   • 吃狗肉本身并不直接构成违法犯罪。在我国，并没有明确的法律禁止食用狗肉。然而，食用狗肉应确保来源合法，即狗肉必须来自合法的养殖场或经过合法检疫的渠道。
   • 如果食用的狗肉来源不明，可能涉及食品安全问题，进而触犯《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。

3. 综合考量：

   • 虐狗后吃狗的行为，如果虐狗过程涉及违法，则整个行为可能因此构成违法。
   • 如果虐狗行为未触犯法律，但吃狗行为涉及食品安全问题，也可能因此构成违法。

综上所述，虐狗吃狗的行为是否构成违法犯罪，需结合具体行为、法律规定以及当地的文化习俗来综合判断。如果你有相关的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。