妻子经常不回家是可以起诉的，但起诉的具体目的和后续处理方式需根据实际情况来确定。以下从不同角度为你详细分析：

一、若起诉目的是离婚

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。其中，“因感情不和分居满二年”是视为感情破裂的具体情形之一。
   • 虽然“妻子经常不回家”并不直接等同于“因感情不和分居满二年”，但如果这一行为持续时间较长，且能证明是因感情不和导致的，那么在起诉离婚时，这一行为可以作为夫妻感情破裂的重要证据。

2. 起诉流程：

   • 准备起诉材料：起草离婚起诉状，明确原告（丈夫）和被告（妻子）的身份信息，详细陈述离婚的请求、事实与理由，包括妻子经常不回家的情况及其对家庭的影响。同时，提出对子女抚养权、抚养费及夫妻共同财产和债务的分割要求。准备双方的身份证原件及复印件，结婚证原件及复印件，涉及子女抚养的出生证明、户口本等材料，以及夫妻共同财产的相关证据。
   • 确定管辖法院：离婚诉讼一般由被告住所地人民法院管辖；若被告下落不明或居住地与经常居住地不一致，可向自己住所地的法院提起离婚诉讼。
   • 立案：准备好所有材料后，前往有管辖权的法院立案庭提交材料申请立案。法院会对材料进行初步审查，符合立案条件的将予以受理，并通知缴纳诉讼费用。
   • 送达与开庭：法院立案后，会依法向被告送达起诉状副本、应诉通知书、传票等法律文书。若被告下落不明，可能采取公告送达方式。开庭时，原告需按时到庭，陈述诉讼请求、事实与理由，并出示相关证据。被告若能到庭，也需进行答辩、质证等诉讼活动。
   • 判决与执行：法院会根据庭审情况和双方提供的证据，对是否准予离婚、子女抚养、财产分割等问题作出判决。若认定夫妻感情确已破裂，会判决准予离婚。若一方不履行生效判决确定的义务，另一方可在规定期限内向法院申请强制执行。

二、若起诉目的并非离婚，而是因妻子经常不回家导致其他权益受损

1. 可能涉及的权益受损情况：

   • 例如，涉及财产分割、对共同债务承担有争议等情况。

2. 起诉流程：

   • 准备起诉材料：详细阐述自身权益受侵害的事实，提供相关证据支持自己的诉求。例如，若涉及财产分割争议，需提供财产的相关证明文件；若涉及共同债务承担争议，需提供债务的相关证据。
   • 确定管辖法院与立案：根据具体案件情况，确定有管辖权的法院，并提交材料申请立案。
   • 送达与开庭、判决与执行：后续流程与起诉离婚时类似，法院会依法进行审理和裁决，以维护当事人的合法权益。

总之，基于妻子经常不回家的情况，你可以依具体诉求启动相应的起诉程序。在起诉过程中，务必注意收集和保留相关证据，以确保自己的权益得到有效维护。如果你在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。