外卖小哥骑电动车把人撞了，赔偿的内容通常包括医疗费、住院伙食补助费、护理费、误工费、残疾赔偿金（如果构成伤残）、交通费等各项损失。具体赔偿项目和金额会根据伤者的实际伤情、治疗费用、误工时间以及当地的经济水平等因素来确定。以下是对此问题的详细分析：
医疗费：这是最基本的赔偿项目，包括伤者因交通事故受伤而产生的所有医疗费用，如挂号费、检查费、治疗费、手术费、药费等。
住院伙食补助费：如果伤者需要住院治疗，那么赔偿方还需要支付住院期间的伙食补助费，具体金额会根据当地的标准来确定。
护理费：在伤者住院期间或出院后需要护理的情况下，赔偿方需要支付护理费。护理费的金额会根据护理人员的收入状况或当地护工的劳务报酬标准来确定。
误工费：如果伤者因交通事故受伤而无法正常工作，导致收入减少，那么赔偿方需要支付误工费。误工费的金额会根据伤者的收入状况和误工时间来确定。
残疾赔偿金：如果伤者因交通事故受伤并构成伤残，那么赔偿方还需要支付残疾赔偿金。残疾赔偿金的金额会根据伤者的伤残等级、当地的经济水平以及伤者的年龄等因素来确定。
交通费：伤者因治疗、复查等产生的交通费用，赔偿方也需要进行赔偿。
关于赔偿责任的承担：
如果外卖小哥与外卖平台之间存在劳动关系，那么外卖平台作为用人单位，需要对外卖小哥在执行工作任务过程中造成的他人损害承担侵权责任。当然，如果外卖平台购买了相应的保险，那么保险公司会在保险责任范围内先行赔付，不足部分再由外卖平台赔偿。
如果外卖小哥与外卖平台之间不存在劳动关系，而是劳务关系或其他关系，那么赔偿责任的承担就需要根据具体情况来判断。一般来说，如果外卖小哥在送餐过程中存在过错（如超速、逆行、闯红灯等），那么他可能需要承担相应的赔偿责任。
建议：
对于外卖小哥来说，应当提升交通安全意识，遵守交规，安全驾驶，对他人和自己的生命安全负责。
对于外卖平台来说，应当规范用工，制定合理的送单时效考核制度，加强外卖员日常管理和安全培训，同时积极购买保险提升风险防范能力。
对于伤者来说，如果与外卖小哥或外卖平台就赔偿问题协商未果，可以向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
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