针对“人翻车刮了点皮怎么赔偿”这一问题，核心要点在于明确赔偿的责任主体、赔偿范围以及赔偿流程。以下是详细解答：

1. 责任主体：

   • 首先需要确定导致翻车并造成刮皮伤害的责任方。如果是由于他人（如驾驶员、车辆所有者或管理人）的过错导致的翻车，那么该过错方应承担相应的赔偿责任。
   • 如果是由于自己操作不当或不可抗力因素导致的翻车，那么责任可能需要由自己承担，但具体情况还需根据法律法规和实际情况来判断。

2. 赔偿范围：

   • 赔偿范围通常包括医疗费用、误工费、护理费以及可能的营养费等。对于刮皮这样的轻微伤害，医疗费用可能主要是治疗伤口的费用，误工费则根据受伤者的实际收入情况和工作性质来确定。
   • 如果伤口较深或需要后续治疗，还可能产生额外的医疗费用和康复费用，这些也应纳入赔偿范围。

3. 赔偿流程：

   • 在确定责任主体后，应首先与责任方进行协商，尝试达成赔偿协议。如果协商成功，可以签订赔偿协议并按照协议执行。
   • 如果协商不成，或者责任方拒绝承担赔偿责任，可以向当地人民法院提起诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明自己的损失和责任方的过错。

作为律师，我建议您在处理此类问题时，务必保留好相关证据（如医疗记录、费用发票、事故现场照片等），并尽快与责任方进行沟通协商。如果协商无果，或者您对赔偿金额有异议，可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。