借2500不还是可以起诉的。根据我国法律规定，无论欠款金额大小，只要你能提供足够的证据证明存在合法有效的债权债务关系，比如借条、转账记录、聊天记录等，就可以向法院提起诉讼。

以下是对这一问题的详细分析：

1. 起诉的条件：

   • 你需要有明确的被告信息，即欠款人的身份信息。
   • 你需要有具体的诉讼请求，即要求对方偿还2500元欠款。
   • 你需要提供事实和理由，即欠款的事实和理由，以及证明这一事实的证据。

2. 起诉的流程：

   • 撰写起诉状，写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由。
   • 准备相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
   • 向有管辖权的法院提交起诉状和证据，一般是被告住所地的法院。
   • 法院受理后，会通知各方当事人，并安排开庭时间。
   • 开庭时，双方需进行陈述、举证、质证、辩论等环节。
   • 若原告胜诉，而被告仍不还钱，可在规定时间内申请强制执行。

3. 诉讼费的问题：

   • 根据《诉讼费用交纳办法》，标的额不超过1万元的案件，每件交纳50元诉讼费。因此，2500元的欠款案件，诉讼费为50元。
   • 诉讼费一般由原告先预交，最终由败诉方承担。

4. 其他考虑因素：

   • 起诉虽然可以维护你的合法权益，但也需要考虑成本和时间等因素。在起诉前，你可以尝试与对方协商或找第三方调解，看是否能通过非诉讼的方式解决纠纷。
   • 诉讼时效一般为三年，从你知道或者应当知道自己的权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，你需要及时采取行动，以免错过诉讼时效。

综上所述，借2500不还是可以起诉的，但你需要准备好相关的证据和起诉材料，并按照法律程序进行操作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。