卖淫并非必须要抓现行。执法机关在查处卖淫嫖娼行为时，并非仅限于现场抓获，还可以通过事后调查收集证据来进行认定和处罚。

详细说明：

1. 认定方式：

   • 现场认定：警察可以根据线索或举报，直接前往涉嫌场所进行突击检查，观察是否有卖淫嫖娼行为发生，并对可疑人员进行盘问和检查。若发现违法行为，会立即采取强制措施，并将涉案人员带回公安机关进一步调查。
   • 事后认定：即使现场没有抓获，警察也可以通过调查收集各类证据（如转账记录、通话录音、视频监控等）来锁定涉嫌人员，并在证据充分的情况下进行抓捕。

2. 证据要求：

   • 为了准确认定卖淫嫖娼行为，执法机关会综合考量多种证据，确保证据确实、充分。这些证据包括但不限于当事人的供述和辩解、证人证言、通讯记录与聊天记录、资金交易记录、现场物证以及视听资料等。

3. 法律后果：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条的规定，对于卖淫、嫖娼的个人，将依据情节严重程度给予相应的处罚。情节严重者将处十日以上十五日以下拘留，并可并处五千元以下罚款；情节较轻者将处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

综上所述，卖淫嫖娼行为的认定和处罚并非仅依赖于现场抓获，而是可以通过多种方式及综合证据链条来进行。只要执法机关掌握了确实、充分的证据，无论是否当场抓获，都可依法对违法人员进行查处和处罚。因此，卖淫并非必须要抓现行。