搭车不收钱只加油，这一行为本身并不违法。下面我来详细解释一下：

首先，从法律的角度来看，搭车行为，即顺风车或拼车，是一种资源共享的方式，有助于减少交通拥堵和环境污染。在法律上，并没有明确规定搭车必须收费，因此，搭车不收钱并不构成违法行为。

其次，关于“只加油”这一部分，这实际上是搭车双方之间的一种约定。如果双方自愿达成这样的协议，即搭车者负责为车辆加油以作为搭车的回报，那么这种约定也是合法的。只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，就是有效的民事法律行为。

然而，值得注意的是，虽然搭车不收钱只加油本身不违法，但在实际操作中，双方还是应当谨慎行事。例如，应当明确加油的具体数量、时间、地点等细节，以避免因约定不明而产生纠纷。此外，如果搭车过程中发生了交通事故或其他意外情况，双方也应当根据各自的过错程度承担相应的责任。

总之，搭车不收钱只加油这一行为在法律上并不违法，但双方在实际操作中还是应当注意细节，谨慎行事。如有任何疑问或纠纷，可以及时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。