工人下班后拔插头触电，一般不需要承担责任。下面我将从法律角度对此进行详细分析：
工伤的认定：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤通常发生在工作时间和工作场所内，或者因工作原因受到事故伤害。然而，也有一些特殊情况被视为工伤，其中包括“在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的”以及“在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的”等。
- 在本案例中，工人是在下班后拔插头时触电，这一行为虽然与工作有一定的间接关系（如使用工作设备后的收尾动作），但并非发生在工作时间和工作场所内，也不属于因工作原因受到的直接事故伤害。因此，从严格意义上讲，这种情况可能不被直接认定为工伤。
责任归属：
- 触电事故的责任归属需要具体分析。如果插头或相关电气设备存在安全隐患，如漏电、设计缺陷等，那么责任可能由设备提供者、维护者或雇主承担，因为他们有责任确保工作场所和设备的安全性。
- 如果工人拔插头时的操作不当或疏忽大意导致触电，且没有其他外部因素（如设备故障）介入，那么从法律上讲，工人可能需要承担一定的责任。但在实践中，由于工人是在进行与工作相关的收尾动作时受伤，且通常处于弱势地位，因此往往会得到一定的法律保护和赔偿。
赔偿途径：
- 如果触电事故被认定为工伤或与工作有直接关系，工人可以通过工伤保险或雇主责任险等途径获得赔偿。
- 如果事故责任主要由设备提供者、维护者或雇主承担，工人可以向他们主张民事赔偿责任，要求赔偿医疗费、误工费、伤残赔偿金等损失。
综上所述，工人下班后拔插头触电的情况一般不被直接认定为工伤，但具体责任归属和赔偿途径需要根据实际情况进行具体分析。如果工人在此过程中受伤，建议及时咨询专业律师（如我），以便更好地维护自己的合法权益。