当被告不出庭而原告胜诉后，接下来的步骤主要围绕判决的执行展开。以下是详细的解答流程：

1. 判决生效与执行：

   • 法院作出的判决是有法律效力的，即使被告未出庭，判决依然有效。
   • 被告需要在判决规定的履行期限内主动履行义务。

2. 被告不主动履行的情况：

   • 如果被告在判决规定的履行期限内未主动履行义务，原告有权在申请执行时效内（一般为二年）向法院申请强制执行。
   • 申请执行时，原告需要提交相关申请材料，包括已经生效的判决书以及能够证明自身身份的相关证明等。

3. 法院的执行措施：

   • 法院在受理执行申请后，会采取一系列执行措施，如查询、冻结、划拨被申请执行人的银行存款，以及对被申请执行人的财产进行查封、扣押、拍卖、变卖等，以确保判决得到切实执行。

4. 执行过程中的和解：

   • 在执行过程中，双方也有机会通过友好协商达成和解协议，让被执行人按照和解协议的内容去履行义务，从而解决纠纷。

5. 被执行人的妨碍执行行为：

   • 如果被执行人出现妨碍执行的行为，如隐藏财产或转移财产等，法院会根据情节的轻重对其进行罚款、拘留等相应的处罚，甚至在严重的情况下追究其刑事责任。

综上所述，当被告不出庭而原告胜诉后，原告应关注判决的履行情况，并在必要时向法院申请强制执行以保障自己的合法权益。同时，双方也有机会在执行过程中达成和解协议。如果被执行人妨碍执行，法院将依法采取相应的处罚措施。