协议约定的债权受偿顺序通常是有效的，但具体效力还需根据具体情况来判断。以下是详细分析：

1. 法律依据与有效性：

   • 根据相关法律法规，当事人之间可以通过合法有效的约定来创设优先受偿权。这意味着，在协议中明确约定的债权受偿顺序，只要是双方的真实意思表示，内容不违反法律法规的强制性规定，且不损害国家、集体及第三人的合法权益，通常具有法律效力。

2. 实际案例说明：

   • 以建设工程纠纷为例，承包人与发包人在签订建设工程合同时，可以约定工程价款享有优先受偿权。当发包人面临债务问题，其财产不足以清偿全部债务时，根据双方的约定，承包人可以优先从特定财产中获偿。这样的约定在实践中是被认可的，并有助于保障特定债权人的利益。

3. 注意事项：

   • 虽然协议约定的债权受偿顺序通常有效，但具体的优先受偿权还需依据不同法律关系和具体情形来准确判断其效力及范围。因此，在签订协议时，建议咨询专业律师，确保约定的合法性和有效性。
   • 同时，也需要注意审查合同约定是否符合法定形式，以避免因形式问题导致约定无效。

综上所述，协议约定的债权受偿顺序在符合相关法律法规的前提下是有效的。但为了确保约定的合法性和有效性，建议在签订协议时咨询专业律师，并仔细审查合同约定是否符合法定形式。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。