别人欠钱时，未经允许私自开走其车辆是违法的。这一行为可能面临民事责任、治安管理处罚甚至刑事责任。下面我将从多个角度对此进行详细分析：

1. 法律性质与后果：

   • 民事责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，车辆作为债务人的合法财产，受法律保护。债权人未经债务人同意私自开走其车辆，构成对债务人财产权的侵犯。债务人有权要求债权人返还车辆，并赔偿因此造成的损失，如车辆磨损、无法正常使用导致的经济损失等。
   • 治安管理处罚：私自开走他人车辆可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》中关于强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物的规定，将受到相应的治安管理处罚，如行政拘留和罚款等。
   • 刑事责任：如果债权人在开走车辆过程中存在暴力、威胁等手段，或者车辆价值较大，还有可能涉嫌抢劫、抢夺等刑事犯罪。即使不构成上述犯罪，若债务人报警，债权人也可能因涉嫌盗窃面临刑事调查。在司法实践中，有案例显示债权人私自开走债务人车辆被认定为以非法占有为目的，秘密窃取他人财物，达到一定数额标准即会被认定为盗窃罪。

2. 合法维权途径：

   • 面对债务纠纷，债权人应保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。首先，双方可以尝试通过协商或请第三方调解来解决债务纠纷。
   • 如果协商无果，债权人可以向法院提起诉讼，要求债务人返还借款。在提起诉讼时，需提供充分的证据，如借条、转账记录等，以证明债权债务关系的存在。
   • 在诉讼过程中，债权人可以申请法院对债务人的财产进行保全，包括查封、扣押其车辆等措施，以确保判决能够得到执行。获得生效法律文书后，如果对方不履行，还可以向法院申请强制执行，通过合法程序扣押、拍卖其车辆等财产以实现债权。

3. 注意事项：

   • 债权人在处理债务问题时务必遵守法律法规，不得采取非法手段获取证据或侵犯债务人的合法权益。
   • 私自开走他人车辆不仅不能解决问题，反而可能使自己陷入更复杂的法律纠纷中。因此，建议债权人在面对债务纠纷时，务必保持冷静和理性，寻求合法的解决方案。

综上所述，别人欠钱时，私自开走其车辆是违法的，并可能引发严重的法律后果。正确的做法是通过合法途径解决债务纠纷，如协商、调解、诉讼等。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。