针对您提出的“买车交的定金写的能退不给退”的问题，我首先要明确的是，定金能否退还，主要取决于合同的具体条款以及双方的实际履行情况。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您提供的详细分析：

1. 定金的一般性质：

   • 定金是作为一种债权的担保方式而存在的，当消费者在购买车辆时交付定金，即表示对购车合同的履行作出了承诺。
   • 若消费者因自身原因（如改变主意）不愿继续履行合同，按照法律规定，其无权要求退还定金。

2. 定金可退还的情形：

   • 卖方违约：若汽车销售商未能按约定时间或条件交付车辆，或交付的车辆存在严重质量问题与合同约定不符，构成违约，消费者不仅有权要求退还定金，还可依法要求双倍返还定金或赔偿。
   • 合同无效或被撤销：若汽车销售商存在欺诈、胁迫等违法行为，导致购车合同无效或被撤销，消费者有权要求退还定金。
   • 不可抗力因素：因不可抗力（如政府突然出台新的购车政策，导致消费者无法购买）致使合同目的无法实现时，消费者可以要求退还定金。
   • 双方协商一致：在任何情况下，若消费者与汽车销售商能够友好协商，并就定金退还达成一致意见，无论是以书面还是口头形式，均可实现定金的退还。

3. 实际操作建议：

   • 首先，仔细审查购车合同中的定金条款，了解定金的性质、退还规则以及违约责任等相关内容。
   • 若遇到定金退还问题，应积极与销售商沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 若协商无果，可依法向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

综上所述，买车交的定金能否退还，需根据具体情况而定。若您认为销售商存在违约行为或合同存在无效、可撤销的情形，您有权要求退还定金，并可依法追究销售商的责任。如有需要，您可以随时向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。