针对您提出的“土地转让合同约定付款后生效，但对方一直未付剩余款项”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据土地转让合同的约定，如果合同明确规定了付款后生效，并且对方一直未支付剩余款项，那么这确实构成了合同违约。在这种情况下，您有权依据合同中的违约条款来主张您的权益。

接下来，您可以采取以下步骤来处理这个问题：

1. 发送催款通知：

   • 您可以首先通过书面形式向对方发送一份催款通知，明确告知其剩余的款项金额、付款期限以及逾期付款可能产生的违约责任（如支付违约金等）。
   • 在催款通知中，建议附上您的联系方式，以便对方能够及时与您取得联系并解决问题。

2. 尝试协商解决：

   • 如果对方在收到催款通知后仍未履行付款义务，您可以尝试与对方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 协商过程中，您可以考虑给予对方一定的宽限期，或者协商调整付款计划等。但请务必确保协商结果以书面形式确认，以避免后续出现纠纷。

3. 准备法律诉讼：

   • 如果协商无果，您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 在此之前，请务必准备好所有相关的合同文件、催款通知、协商记录等证据材料，以便在诉讼过程中有力地证明对方未按照合同约定付款的事实。

4. 注意诉讼时效：

   • 请务必注意诉讼时效的问题。一般来说，合同违约的诉讼时效为三年，从约定的付款期限届满之日起开始计算。
   • 如果超过了诉讼时效，您可能会丧失通过法律途径追讨欠款的权利。

综上所述，面对土地转让合同中对方一直未付剩余款项的情况，您应该首先尝试通过催款通知和协商解决。如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。但请务必注意诉讼时效的问题，并及时采取行动以维护自己的合法权益。