当犯罪嫌疑人在外地取保候审时，代理律师可以发挥多种重要作用，以确保犯罪嫌疑人的合法权益得到充分保障。以下是一些代理律师可以开展的具体工作：

首先，代理律师有权会见犯罪嫌疑人，这是其基本的职责之一。通过会见，律师可以详细了解案件情况，包括犯罪嫌疑人的陈述、涉案事实、证据等，为后续的辩护工作打下坚实基础。同时，律师还可以向犯罪嫌疑人解释相关法律程序和权利义务，帮助其更好地理解并配合司法程序。

其次，代理律师可以代理犯罪嫌疑人进行申诉、控告等活动。如果犯罪嫌疑人认为自己的合法权益受到侵犯，或者对司法机关的某些决定有异议，律师可以协助其向有关部门提出申诉或控告，维护其合法权益。

此外，代理律师还可以为犯罪嫌疑人提供法律咨询和代理服务。这包括解答犯罪嫌疑人在案件过程中遇到的法律问题，代写相关法律文书，如辩护词、上诉状等，以及代理其参加庭审等诉讼活动。在庭审过程中，律师将充分运用自己的专业知识和辩护技巧，为犯罪嫌疑人进行有效的辩护，争取最有利的结果。

除了上述具体工作外，代理律师还可以根据案件情况和犯罪嫌疑人的需求，提供其他必要的法律服务。例如，协助犯罪嫌疑人收集有利证据，调查案件相关情况，或者与司法机关进行沟通和协商等。

总之，在犯罪嫌疑人在外地取保候审的情况下，代理律师将发挥着至关重要的作用。他们将通过专业的法律服务和有效的辩护策略，为犯罪嫌疑人提供全方位的法律支持和帮助，确保其合法权益得到充分保障。