针对您提出的“别车被交警晚上把人留下来说违法吗怎么办”的问题，首先我们要明确几个关键点：一是“别车”的行为是否违法；二是交警晚上留下驾驶员是否合法；三是面对这种情况，驾驶员应该如何应对。

1. “别车”行为的违法性：

   • “别车”通常指的是在道路上故意阻挡、逼停或干扰其他车辆正常行驶的行为。这种行为是极其危险的，很容易引发交通事故，因此被视为交通违法行为。
   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，“别车”行为可能构成妨碍安全驾驶，依法应受到相应的处罚，如罚款、扣分，甚至可能构成危险驾驶罪而被追究刑事责任。

2. 交警晚上留下驾驶员的合法性：

   • 交警作为执法机关，有权在道路上进行执法活动，包括检查车辆、询问驾驶员等。
   • 晚上进行执法活动也是合法的，只要交警的执法行为符合法律程序，如出示执法证件、说明执法理由等。
   • 如果驾驶员存在违法行为，交警有权依法进行处理，包括扣留驾驶员以进行进一步调查。

3. 驾驶员的应对策略：

   • 首先，驾驶员应保持冷静，配合交警的执法活动。
   • 如果认为交警的执法行为存在问题，可以依法提出异议，并保留相关证据，如记录执法过程、拍摄视频等。
   • 驾驶员有权了解自己的违法情况和处罚依据，如果认为处罚不当，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
   • 同时，驾驶员也应反思自己的驾驶行为，如果确实存在“别车”等违法行为，应主动接受处罚并改正错误。

综上所述，“别车”行为是违法的，交警晚上留下驾驶员进行执法是合法的。面对这种情况，驾驶员应配合交警的执法活动，并依法维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。