针对您提出的“造事逃逸造成皮外伤双方未达成协议，交警会怎么办”的问题，我可以从以下几个方面进行解答：

1. 交警的初步处理：

   • 首先，交警会到达事故现场，进行事故勘查，包括记录事故现场情况、拍摄照片、收集证据等。
   • 交警会询问双方当事人及目击者，了解事故发生经过，并制作事故认定书，明确事故责任。

2. 关于逃逸行为的处理：

   • 如果一方当事人逃逸，交警会依法追究其逃逸责任。逃逸行为在交通法规中通常被视为严重违法行为，会受到相应的法律处罚，如罚款、扣分、甚至吊销驾驶证等。
   • 交警会尽力寻找逃逸者，包括通过监控录像、目击者证言等方式，一旦找到，将依法进行处理。

3. 双方未达成协议的处理：

   • 如果双方就事故赔偿等问题未能达成协议，交警会建议双方通过调解或诉讼等合法途径解决争议。
   • 交警可能会提供调解服务，帮助双方协商达成赔偿协议。如果调解不成，双方可以选择向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律作出判决。

4. 后续建议：

   • 对于受害者来说，如果无法与逃逸者达成协议，应及时收集证据，如医疗费用单据、伤情鉴定报告等，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
   • 如果需要法律帮助，可以随时向我咨询，我会提供专业的法律建议和支持。

综上所述，交警在处理造事逃逸且双方未达成协议的情况下，会依法进行事故勘查、追究逃逸责任，并建议双方通过合法途径解决争议。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时与我联系。