在起诉状中，应当起诉村民委员会，而不是简单地写“村”。以下是详细的解释和建议：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉状应当明确记明被告的名称、住所等信息。对于法人或者其他组织，应写明其名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务等信息。
   • 村民委员会是依据《中华人民共和国村民委员会组织法》设立的基层群众性自治组织，具有独立的法律地位，能够作为被告参与诉讼。

2. 实践操作：

   • 在撰写起诉状时，应明确写明被告为“XX村村民委员会”，并注明其住所地和法定代表人或负责人的姓名、职务。
   • 如果村民委员会的法定代表人或负责人不明确，可以通过查询或询问当地政府部门获取相关信息。

3. 注意事项：

   • 确保起诉状中的被告信息准确无误，避免因信息错误导致诉讼程序出现障碍。
   • 在起诉前，建议充分收集证据，确保诉讼请求有充分的事实和法律依据。

综上所述，起诉状中应当起诉村民委员会，并明确写明其名称、住所和法定代表人或负责人的姓名、职务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。