出嫁女儿不养父母是违法的。

在我国，《民法典》明确规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。赡养，主要是指子女在经济上为父母提供必须的生活用品和生活费用的行为，即承担一定的经济责任，提供必要的经济帮助，给予物质上的支持。

换句话说，不论女儿是否出嫁，只要父母缺乏劳动能力或者生活困难，她都有义务赡养父母，提供必要的生活费用和经济支持。如果拒绝履行这一义务，父母有权要求女儿给付赡养费，并可能通过法律途径来维护自己的权益。

因此，出嫁女儿应当履行对父母的赡养义务，确保父母在晚年能够得到应有的照顾和支持。如果有任何关于赡养义务的疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以寻求合法的解决方案。