律师在国外能从事的工作范围相当广泛，主要围绕着涉外法律事务展开。以下是一些具体的例子：

1. 代理客户处理涉外法律事务：

   • 跨境投资：帮助国内外企业或个人进行海外投资，包括尽职调查、合同谈判、架构设计、合规审查等。
   • 国际贸易：处理国际贸易中的法律事务，如贸易合同、国际贸易规则遵守、关税问题、贸易纠纷等。
   • 知识产权：保护客户在国际范围内的知识产权，包括专利申请、商标注册、版权保护以及侵权诉讼等。
   • 合同法律事务：起草、审查、修改和解释各种国际合同，确保合同符合国际法律标准和客户利益。

2. 为海外机构和个人提供法律援助和代理服务：

   • 维护合法权益：帮助海外机构和个人维护其在国外的合法权益，如财产保护、人身安全、商业利益等。
   • 法律咨询：提供涉及国际法律问题的咨询，包括国际私法、国际公法、国际经济法等方面的法律问题。
   • 诉讼和仲裁：代表客户参与国际诉讼和仲裁程序，解决国际商业纠纷和其他法律问题。

此外，随着全球化和国际贸易的不断发展，涉外律师的需求也在不断增加。为了提升涉外法律服务能力，许多国家和地区都在加强涉外法治人才培养，实施相关政策和措施来吸引和培养优秀的涉外律师。因此，对于有志于从事涉外法律事务的律师来说，这是一个充满机遇和挑战的领域。

总的来说，律师在国外能够从事的工作非常多样化，主要涉及到涉外法律事务的各个方面。无论是代理客户处理具体法律事务，还是为海外机构和个人提供法律援助和代理服务，都需要律师具备扎实的法律知识、丰富的实践经验和良好的国际视野。