没有劳动合同，对劳动者和用人单位都会产生一系列的法律后果。以下是对这一问题的详细解答：

对劳动者的影响

1. 权益保障受阻：劳动合同是明确双方权利义务的重要依据。没有劳动合同，劳动者在工资领取、社保缴纳、劳动防护以及休息休假等方面的权益可能无法得到妥善保障。

2. 举证困难：在发生劳动纠纷时，劳动者需要自行举证证明与用人单位存在劳动关系，这通常包括工作证、工资流水、考勤记录等。没有劳动合同，这一举证过程将变得更加艰难。

3. 法律救济：尽管没有劳动合同，但劳动者仍可通过其他证据来证明劳动关系，并享受相应的法律救济，如要求单位补缴社保、支付拖欠工资等。

对用人单位的影响

1. 双倍工资责任：根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

2. 无固定期限劳动合同风险：若用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同，则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着用人单位将失去以合同到期为由终止劳动关系的权利。

3. 行政处罚风险：用人单位不依法签订劳动合同的，还可能面临劳动行政部门的警告、罚款等行政处罚。

应对措施

• 对于劳动者：应主动要求用人单位签订劳动合同，并妥善保管好自己的合同副本。若用人单位拒绝签订，劳动者应保留好相关证据，并在必要时向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。

• 对于用人单位：应及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免承担双倍工资差额等法律责任。同时，应建立健全劳动合同管理制度，确保劳动合同的签订、履行、变更、解除等环节都有章可循。

综上所述，没有劳动合同将对劳动者和用人单位都产生不利影响。因此，双方都应重视劳动合同的签订和保管，以确保各自的权益得到有效保障。如有任何关于劳动合同的问题或争议，欢迎随时向我咨询。