关于房屋买卖合同中支付利息的规定，这主要依据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释。以下是对此问题的详细解答：
一、利息支付的一般原则
约定优先：
- 在房屋买卖合同中，如果双方就利息支付进行了明确约定，那么应当按照合同中的约定来执行。这包括利息的计算方式、利率以及支付期限等。
法定利息：
- 如果合同中没有约定利息或约定不明确，并且一方因对方违约（如逾期付款）而遭受了损失，那么可以要求对方支付逾期利息或赔偿损失。
- 逾期利息的计算通常参照中国人民银行公布的同期同类贷款基准利率，或者全国银行间同业拆借中心公布的一年期贷款市场报价利率（LPR）。
二、具体情形下的利息支付规定
买受人逾期付款：
- 根据相关司法解释，如果买卖合同没有约定逾期付款违约金或者该违约金的计算方法，出卖人可以以买受人违约为由主张赔偿逾期付款损失。此时，人民法院可以参照中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，并考虑逾期罚息利率标准来计算逾期利息。
- 自2019年8月20日起，贷款利息的基本标准已改为全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率（LPR）。
分期付款买卖合同：
- 在分期付款的买卖合同中，如果买受人未支付到期价款的数额达到全部价款的五分之一，并且经催告后在合理期限内仍未支付，那么出卖人可以请求买受人支付全部价款或者解除合同。在此情况下，如果买受人存在逾期付款行为，出卖人也有权要求支付逾期利息。
三、利息支付的起算点和计算方式
起算点：
- 逾期利息的起算点通常从应付未付之日起计算。如果合同明确约定了付款期限，那么从期限届满之次日起算；如果合同未约定付款期限，则从债权人主张权利之日起算，但应给予债务人合理的准备时间。
计算方式：
- 逾期利息的计算方式可以根据合同约定或法律规定来确定。一般来说，可以按照同期同类贷款基准利率或LPR加计一定比例的罚息进行计算。具体比例和计算方式可能因地区、案件类型等因素而有所不同。
四、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》的相关条款对买卖合同的履行、价款支付及违约责任进行了规定，为房屋买卖合同中利息支付的问题提供了法律基础。
- 《最高人民法院关于审理买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》中的相关条款对逾期付款违约金的计算标准进行了明确规定，为处理房屋买卖合同中的逾期利息问题提供了具体的法律依据。
综上所述，房屋买卖合同中关于支付利息的规定主要遵循约定优先和法定利息的原则，并根据具体情形进行适用。在处理相关问题时，应依据相关法律法规和司法解释进行准确判断和处理。