用玻璃杯砸人头是违法的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 侵犯他人人身权利

1. 健康权与生命权：用玻璃杯砸人头，显然是对他人健康权甚至生命权的侵犯。根据《民法典》第一千零四条，自然人享有健康权，任何组织或个人不得侵害他人的健康权。
2. 伤害后果：这种行为很可能导致被害人受伤，如头皮破裂、脑震荡等，甚至可能造成更严重的伤害或死亡。

二. 违反法律规定

1. 故意伤害：如果行为人故意用玻璃杯砸人头，根据伤害程度，可能构成故意伤害罪。依据《刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
2. 治安管理处罚：即使不构成犯罪，这种行为也违反了《治安管理处罚法》，可能会受到行政拘留、罚款等处罚。

三. 法律责任

1. 刑事责任：如构成犯罪，行为人需承担刑事责任，可能面临牢狱之灾。
2. 民事责任：无论是否构成犯罪，行为人都需承担民事责任，赔偿被害人因此遭受的损失，包括医疗费、误工费等。

综上所述，用玻璃杯砸人头是违法的，不仅侵犯了他人的健康权，还可能触犯刑法或治安管理处罚法。因此，我建议任何人在面对冲突或纠纷时，都应保持冷静，通过合法途径解决问题，而不是采取暴力手段。如有进一步需要，您可以继续咨询我。