在夫妻关系中，如果一方已经去世，需要出具夫妻关系证明的话，可以按照以下方式来撰写和办理：

一、夫妻关系证明的核心内容

1. 标题：明确表明证明用途，如“已故夫妻关系证明”。
2. 基本信息：详细列出已故夫妻双方的姓名、性别、出生日期、身份证号码，以及结婚登记的时间和地点。
3. 死亡事实：明确注明其中一方已故的事实，包括去世的时间、地点，以及去世的原因（如因病去世、意外去世等）。
4. 证明材料：附上相关的证明材料，如死亡证明、火化证明或墓碑照片等，以证实已故事实。

二、撰写和办理流程

1. 准备材料：除了上述提到的基本信息和证明材料外，还需要准备双方的结婚证（如果还在的话）、身份证、户口本等。
2. 撰写证明：根据上述内容，用正式、规范的语言撰写夫妻关系证明。注意避免使用模糊或不确定的表述，确保所有信息真实可靠。
3. 加盖公章：将撰写好的证明带到户籍所在地的派出所、婚姻登记机构或居委会等相关部门，请求他们加盖公章以证实证明的有效性。
4. 注明有效期限：根据相关部门的要求，注明证明的有效期限。一般来说，这类证明的有效期限会根据具体用途而有所不同。

三、注意事项

1. 真实性：确保所有信息都是真实可靠的，不得有任何虚假或误导性的内容。否则，可能会影响到后续相关手续的办理或产生法律纠纷。
2. 规范性：使用正式、规范的语言撰写证明，避免使用口语化或随意的表述。
3. 完整性：将所有需要的信息和证明材料都准备齐全，确保证明的完整性和有效性。

如果您在撰写或办理过程中遇到任何问题或疑问，可以随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供进一步的法律建议和指导。