当您在雪糕中吃出异物时，可以按照以下步骤来协商赔偿：
一、保留证据
这是非常重要的一步，因为您需要提供充分的证据来支持您的赔偿要求。请立即停止食用并保存剩余的雪糕及其包装，同时拍摄异物的照片或视频，并记录下购买时间、地点以及批次号。此外，购物小票、发票等消费凭证也是必不可少的。
二、与商家协商
提出索赔要求：您可以直接向商家提出书面索赔要求，明确说明您的情况，并要求商家提供相应的赔偿。
要求书面解决方案：商家在收到您的索赔要求后，应该提供一个书面的解决方案，其中应包括赔偿金额、赔偿方式以及赔偿时限等具体内容。
三、了解赔偿标准
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，如果食品不符合安全标准且造成了损害，消费者可以要求生产者或经营者支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。此外，如果商家明知食品存在问题仍进行销售，您还可以主张“退一赔十”的惩罚性赔偿。
四、投诉举报
如果商家拒绝赔偿或者您对其提出的赔偿方案不满意，您可以向当地的市场监管部门（如12315热线）提交投诉材料，并附上您之前保留的所有证据。您也可以通过全国12315平台在线提交证据链进行投诉。
五、法律途径
如果投诉举报后问题仍未得到解决，您可以考虑向法院提起民事诉讼来追责。如果您是集体受害者之一，还可以发起共同诉讼。
六、特殊情形处理
人身伤害赔偿：如果异物导致您身体受伤需要就医，您可以主张医疗费、误工费、护理费等实际支出。如果构成伤残，您还可以申请伤残鉴定并索赔相应等级的赔偿金。
精神损害赔偿：如果这次事件给您造成了严重的心理创伤，您可以依据《民法典》的相关规定主张精神抚慰金。
七、注意事项
时效要求：食品安全纠纷的诉讼时效为三年，自您知道权益受损之日起计算。
举证责任：您需要提供完整的证据链来支持您的赔偿要求，而商家则需要证明其已履行进货查验义务方可免责。
维权渠道选择：建议优先通过12315调解解决，如果案件重大，可以同时申请食品药品监督管理部门介入调查。
希望以上步骤能帮助您有效地协商赔偿问题。如果还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。