在民间借款中，如果未约定利息但约定了还款日期，逾期未还时，出借人可以主张逾期利息。以下是对这一结论的详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，既未约定借期内的利率，也未约定逾期利率，出借人主张借款人自逾期还款之日起按照年利率6%（注：此利率标准可能会根据最新的司法解释或市场报价利率有所调整）支付资金占用期间利息的，人民法院应予支持。
   • 同时，《中华人民共和国民法典》也规定，借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。但逾期还款的，出借人有权要求借款人承担逾期还款的违约责任，这通常包括支付逾期利息。

2. 具体情形：

   • 如果你的借款合同或借条上明确写明了还款日期，但未提及利息，那么在还款日期之前，你不能要求借款人支付利息。
   • 然而，如果借款人未能在约定的还款日期偿还借款，你可以从逾期之日起主张逾期利息。这种利息的计算通常基于一定的利率标准，如年利率6%，或者根据最新的司法解释或市场报价利率来确定。

3. 实际操作：

   • 在主张逾期利息时，你需要保留好借款合同或借条等证据，以证明借款事实和还款日期的约定。
   • 如果借款人拒绝支付逾期利息，你可以通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。

综上所述，即使在民间借款中未约定利息，但如果约定了还款日期且借款人逾期未还，出借人仍然有权主张逾期利息。这一规定既保护了出借人的合法权益，也促进了民间借贷市场的健康发展。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。