关于老人打了人该怎么处理的问题，这需要根据具体情况以及造成的伤害程度来综合判断。以下是一些详细的建议和处理流程：

一、初步处理与责任判断

1. 立即制止暴力：首先，要立即制止老人的暴力行为，确保受害者和其他人的安全。

2. 评估伤害程度：对受害者的伤势进行评估，判断是轻微伤、轻伤、重伤还是导致死亡等。

3. 报警并保留证据：及时报警，让警方介入调查。同时，尽量保留现场证据，如监控录像、照片、目击者证言等，以便后续处理。

二、法律处理流程

1. 轻微伤害：

   • 如果受害者仅为轻微伤害，公安机关通常会根据《治安管理处罚法》的相关规定，对打人者（包括老人）处以五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
   • 若情节较轻，则可能处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

2. 轻伤及以上：

   • 若造成轻伤，依据《刑法》第二百三十四条的规定，老人将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。
   • 若伤势达到重伤程度，则刑罚将升级为三年以上十年以下有期徒刑。
   • 若导致受害人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，老人可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉惩罚。

3. 赔偿问题：

   • 无论伤势如何，打人者（包括老人）都需要承担民事赔偿责任，赔偿范围包括但不限于医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用。
   • 若双方无法协商达成赔偿协议，受害者或其家属有权向人民法院提起民事诉讼，由法院依法判定赔偿责任和数额。

三、特殊考虑与建议

1. 老人特殊情况：在处理过程中，应充分考虑老人的特殊情况，如年龄、健康状况、认知能力等。如果老人有精神疾病或认知障碍，可能需要特别的处理方式和法律程序。

2. 法律援助：如果老人或其家属无法自行处理此事，应积极寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 社会关怀：在处理老人打人事件时，除了法律手段外，还应关注老人的心理和情感需求，提供必要的关怀和支持。同时，也要加强对老年人的法制教育和道德教育，引导他们以和平、理性的方式解决问题。

综上所述，处理老人打人事件需要综合考虑法律、社会、心理等多个方面。在确保受害者得到公正处理的同时，也要关注老人的特殊情况和需求，以实现法律效果和社会效果的统一。