教师退休以后醉驾，仍然属于纪委监委监察的对象。以下是详细分析：

1. 监察对象范围：

   • 根据相关法律法规，纪委监委的监察对象包括所有行使公权力的公职人员。
   • 教师虽然在职时属于事业单位工作人员，但退休后其身份并未完全脱离与公职的关联，特别是在某些情况下，如被返聘或参与某些公职活动时，仍可能行使公权力。

2. 醉驾行为的性质：

   • 醉驾是严重的交通违法行为，不仅危害公共安全，也损害了社会道德风尚。
   • 对于任何公民，包括退休教师，醉驾行为都是不被容忍的，且应受到法律的严惩。

3. 纪委监委的监察职责：

   • 纪委监委作为党内监督和国家监察的专责机关，有责任对公职人员的违法违纪行为进行监察和调查。
   • 退休教师如果因醉驾被查处，且其行为涉及公职或公权力的行使，那么纪委监委完全有权对其进行监察和调查。

综上所述，教师退休以后醉驾，由于其可能仍与公职或公权力的行使有关，因此仍然属于纪委监委监察的对象。醉驾行为不仅违法，也损害了公职人员的形象和社会公信力，应受到法律的严惩和纪委监委的严肃处理。