两颗门牙折断在工伤中一般是可以评到十级伤残的，但具体仍需依据专业的劳动能力鉴定结论为准。

依据相关工伤伤残评定标准，牙齿除智齿以外，切牙脱落1个以上或其他牙脱落2个以上可评定为十级伤残。而两颗门牙折断虽未完全脱落，但牙齿折断对咀嚼、美观等功能往往会产生一定影响。在实际鉴定中，鉴定委员会会综合考虑牙齿损伤的具体情况、对功能的影响以及后续治疗、恢复情况等多方面因素，按照法定标准和程序作出公正、客观的鉴定结论。

如果是工伤导致两颗门牙折断，职工应先按照规定进行工伤认定，这是后续享受工伤保险待遇及进行伤残评定的前提。在伤情相对稳定后，可向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，并提交相关病历、诊断证明等材料。

此外，即使工伤门牙折断未达十级伤残等级，职工仍然可以依法享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费用、停工留薪期间的工资福利等。如果用人单位未依法为职工缴纳工伤保险，那么这些费用应由用人单位承担。

总之，两颗门牙折断是否能评到十级伤残，需要依据具体的劳动能力鉴定结论来确定。在此过程中，建议职工积极配合鉴定工作，提供必要的医疗资料和证明，以便获得更准确的鉴定结果和相应的工伤保险待遇。