当民警在出警时遭遇对方拍摄并威胁时，这不仅是对民警个人权益的侵犯，更是对执法权威的挑衅。以下是一系列详细、有深度的处置建议：

一、确保安全，保持冷静

首先，民警应确保自身和现场的安全，避免与威胁者发生直接冲突。保持冷静和理智，以便做出正确的判断和决策。在确保安全的前提下，民警可以尝试与威胁者进行沟通，了解其意图，并告诫其行为的违法性。

二、立即收集证据

1. 记录关键信息：详细记住威胁者的外貌特征、衣着打扮、口音、体型等，以及拍摄设备的特点，如相机型号、颜色等。同时，记录事件发生的具体时间、地点和威胁的具体内容。

2. 保存电子证据：如果威胁是通过电子方式（如短信、社交媒体等）进行的，民警应立即截图或保存相关聊天记录，作为日后报案和调查的依据。

3. 拍摄证据：在不影响执法安全和效率的前提下，民警可以使用执法记录仪或手机等设备拍摄威胁者的行为，以作为证据。

三、及时报警并上报

1. 向警方报案：民警应立即通过内部通讯系统向上级报告情况，并请求支援。同时，根据现场情况，可以拨打110报警电话，由指挥中心调派警力前来处理。

2. 详细陈述事件：在报案时，民警应详细、如实陈述事件经过，包括威胁者的特征、行为以及自己的处置过程。提供所收集的证据和记录的关键信息，以便警方能够迅速展开调查。

四、依法处理威胁者

1. 初步调查：警方接到报案后，将立即展开初步调查，核实事件的真实性，并确定威胁者的身份和行踪。

2. 依法处置：根据调查情况，警方将依法对威胁者采取相应措施。如果威胁行为构成违法或犯罪，警方将依法将其抓获并移送司法机关处理。

3. 保护民警权益：警方将全力保护民警的合法权益，对威胁者进行严厉打击，以维护执法权威和民警的人身安全。

五、加强预防措施

1. 提高警惕：民警在执行任务时应时刻保持警惕，注意观察周围环境的变化，及时发现并应对潜在威胁。

2. 加强装备：警方可以加强民警的装备配置，如配备更先进的执法记录仪、防护装备等，以提高民警的自我保护能力。

3. 培训教育：加强对民警的培训教育，提高其应对突发事件和处置复杂情况的能力。同时，加强心理健康教育，帮助民警保持良好的心态和情绪状态。

综上所述，当民警在出警时遭遇对方拍摄并威胁时，应确保安全、立即收集证据、及时报警并上报、依法处理威胁者，并加强预防措施以防范类似事件再次发生。