将营业执照授权给别人用，确实存在法律风险，且在特定情况下可以告对方。下面我将详细解释这一结论，并提供相关的法律背景和建议。

一、法律风险分析

1. 违法风险：

   • 根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第三十七条，任何单位和个人不得伪造、涂改、出租、出借、转让营业执照。违反此规定，将面临行政处罚，包括没收违法所得、罚款，甚至吊销营业执照。
   • 如果实际使用人利用营业执照进行非法活动，如诈骗、非法集资等，提供营业执照的个人或单位可能会因此被认定为共同犯罪或承担相应的刑事责任。

2. 民事责任风险：

   • 若实际使用人以被授权的营业执照与第三方签订合同并违约，作为营业执照的登记主体，可能会被第三方追究违约责任。
   • 实际使用人在经营过程中产生的债务，债权人有权要求营业执照登记的主体承担清偿责任。

二、是否可以告对方

在以下情况下，你可以考虑通过法律途径追究对方的责任：

1. 对方违反合作协议：如果你们之间签订了合作协议，且协议中明确规定了营业执照的使用范围和限制，对方违反这些规定时，你可以依据合作协议向法院提起诉讼，要求对方承担违约责任。

2. 对方造成经济损失：如果因对方不当使用营业执照导致你遭受经济损失，你可以向法院提起诉讼，要求对方赔偿损失。

3. 对方涉及违法犯罪行为：如果对方利用营业执照进行违法犯罪活动，你可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。

三、法律建议

1. 谨慎授权：在决定授权营业执照使用前，务必对对方的资质、信誉和经营能力进行全面评估，确保对方能够合法合规地使用营业执照。

2. 签订合作协议：明确双方的权利和义务，特别是关于营业执照的使用范围、期限、责任承担等关键条款，以确保合作行为的合法合规性。

3. 加强监管：在合作过程中，定期对对方的经营活动进行审查和监督，确保其行为符合法律法规和合作协议的要求。

4. 及时咨询专业律师：如遇任何法律问题或纠纷，应及时向我咨询，以便获得专业的法律建议和支持。

综上所述，将营业执照授权给别人用确实存在法律风险，且在特定情况下可以告对方。因此，在授权前务必谨慎考虑，并采取必要的防范措施以降低风险。