针对您提出的“公务员能不能做企业法人”的问题，以下是根据相关法律法规和政策文件给出的详细解答：

一、公务员不能兼任企业法人

根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，公务员必须遵守纪律，不得从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务。这一规定明确禁止了公务员在企业中兼任任何职务，包括企业法人。这是因为公务员是履行公职、由国家财政负担工资福利的工作人员，理应全心全力做好本职工作，避免因为兼任其他职务而产生利益冲突或影响公职的公正执行。

二、违规兼职的处罚

如果公务员违反了上述规定，视情节轻重，将会受到相应的处罚。轻的可能会被警告并退还不当的收入，一旦情节严重，甚至会被直接开除公职。这样的处罚规定体现了国家对公务员兼职行为的严格管理和监督。

三、特殊情况的处理

虽然原则上公务员不能兼任企业法人，但在某些特殊情况下，如确因工作需要，公务员可能需要在机关外兼职。这种情况下，必须经有关机关批准，并且不得领取兼职报酬。这是为了在保证公务员本职工作不受影响的前提下，满足一些特殊的工作需求。

四、与社会组织兼职的区别

需要注意的是，公务员兼任社会组织负责人或法定代表人的情况与兼任企业法人有所不同。根据相关政策文件，在职公务员不得兼任基金会、社会服务机构负责人，因此也不能担任这些机构的法定代表人。而对于社会团体，政策文件并未明确限制公务员兼任法定代表人，但实践中仍需要根据有关政策和组织人事要求执行。

综上所述，公务员不能做企业法人。这是由《中华人民共和国公务员法》等相关法律法规和政策文件明确规定的，旨在保证公务员能够全心全力履行公职，避免利益冲突和公职的公正执行受到影响。如果公务员有兼职需求，必须严格按照相关规定办理审批手续，并遵守不得领取兼职报酬等规定。