新的条码张贴覆盖原有的条码，在特定情况下是违规的。具体来说：

1. 法规依据：根据《内蒙古自治区商品条码管理办法》的相关规定，已经标注商品条码的商品，销售者应当直接使用，不得另行编制店内条码或者利用店内条码覆盖原商品条码。违反这一规定，将由旗县级以上质量技术监督行政管理部门责令改正，并处以罚款。

2. 实际应用：在实际操作中，如果销售者覆盖了原有商品上的条码，而使用了自己编制的店内条码，这就违反了上述法规。这种行为不仅可能导致行政处罚，还可能影响商品的正常销售和管理，因为原商品条码是商品身份的重要标识，被覆盖后可能导致商品无法被正确识别。

3. 建议：因此，建议销售者在处理商品条码时，应严格遵守相关法律法规，不得随意覆盖或更改原有商品条码。如果确实需要使用店内条码进行管理，应在不覆盖原商品条码的前提下进行，以确保商品的合法性和正常销售。

综上所述，新的条码张贴覆盖原有的条码，在法规上是不被允许的，销售者应当直接使用已经标注的商品条码，避免违规操作带来的法律风险和商业风险。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。