公司法人可以做银行回执单的制表人。但这里需要明确几个关键点，以便更全面地理解这一问题：

1. 制表人的角色与责任：

   • 制表人通常是负责制作、填写或审核银行回执单上相关信息的人员。这个角色并不要求必须具备特定的法律身份或资格，而是更多依赖于公司内部的管理规定和操作流程。
   • 作为制表人，需要确保回执单上的信息准确无误，符合银行及公司的相关规定。如果因制表错误导致的问题，制表人可能需要承担相应的责任。

2. 公司法人的身份与权限：

   • 公司法人代表公司行使民事权利，履行民事义务，是公司法律意义上的“代表人”。
   • 公司法人有权决定公司内部的各项事务，包括但不限于财务管理、人事安排等。因此，公司法人完全有权指定自己或他人作为银行回执单的制表人。

3. 实际操作中的考虑：

   • 在实际操作中，公司法人是否亲自担任制表人，往往取决于公司的规模、管理结构以及内部工作流程。在大型企业中，制表工作可能由专门的财务部门或会计人员负责；而在小型企业或个人独资企业中，公司法人可能同时兼任多个职务，包括制表人。
   • 此外，银行回执单作为公司财务活动的重要凭证，其制作和审核过程应严格遵循公司的内部控制制度和财务管理规定，以确保信息的真实性和准确性。

综上所述，公司法人可以做银行回执单的制表人，但具体是否担任这一角色，还需根据公司实际情况和内部管理需要来决定。如果你在这方面有更多的问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。