首先，我们需要明确一点：如果你已经收了买家的定金，并且双方已经签订了买卖合同或者至少有了口头约定，那么这份合同在法律上是有一定约束力的。现在买家后悔，想要违约，我们可以从以下几个方面来分析和处理这个问题：

1. 合同约定的处理：

   • 如果合同中明确规定了定金可退或者不退的情况，那么应当按照合同约定的条款来处理。
   • 如果合同中没有明确规定定金的处理方式，那么我们需要参考相关的法律规定。

2. 定金性质的考量：

   • 定金通常被视为一种合同履行的担保，如果买家违约，卖家有权不退还定金。
   • 但是，如果卖家同意解除合同并退还定金，那么双方可以协商达成一致，解除合同。

3. 法律建议：

   • 从法律角度来看，如果买家无正当理由违约，你作为卖家有权拒绝退还定金，并且可以要求买家继续履行合同。
   • 如果买家坚持要求退还定金，并且双方无法达成一致，那么你可以考虑通过法律途径来解决纠纷，比如起诉到法院。
   • 在处理这类纠纷时，建议保留好所有相关的证据，包括合同、定金收据、双方的聊天记录等，以便在需要时提供证明。

4. 人情世故的考量：

   • 虽然法律上你有权不退还定金，但在实际生活中，我们也需要考虑到人情世故和长远利益。
   • 如果买家是因为某些特殊原因或者突发情况而无法继续履行合同，并且态度诚恳地要求退还定金，那么你可以考虑在双方都能接受的情况下，协商退还部分或者全部定金。

综上所述，对于买家交定金后后悔的情况，你可以根据合同的约定、定金的性质以及法律建议来处理。同时，也需要考虑到人情世故和长远利益，做出既符合法律又符合情理的决策。如果你有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，可以随时向我咨询。