一般情况下，欠条写了日期是不能提前起诉的，但在特殊情况下可以提前起诉。具体分析如下：
一般情况：
- 欠条上明确写明了还款日期，通常要等到还款日期到了之后，如果对方没有按照约定还钱，债权人才可以去法院起诉对方。这是因为，在债务履行期还没到的时候，按照规定债务人还没有履行债务的义务，债权人的债权也没有受到侵害。如果债权人在这个时候去法院起诉，法院大概率是不会受理的。
特殊情况：
- 如果债务人明确表示自己不会履行合同义务，或者通过自己的行为表明不打算履行合同义务，比如转移财产、逃避债务等，那么债权人就可以依据《民法典》的相关规定，在履行期限届满之前要求债务人承担违约责任，这种情况下债权人是可以提前起诉的。
- 债权人需要收集相关证据，如聊天记录、录音、财产转移凭证等，以证明债务人预期违约，这样起诉才可能得到法院的支持。
综上所述，欠条写了日期后，债权人一般不能提前起诉，但在债务人有预期违约行为的情况下，债权人可以在履行期限届满前提前起诉，并要求债务人承担违约责任。如果你遇到了类似的情况，建议收集好相关证据，并直接向我咨询，以便更好地维护你的合法权益。