以培训课程费为由诱骗大学生参加贷款项目，可能会承担民事责任、行政责任甚至刑事责任。具体分析如下：
民事责任：
- 如果以欺骗手段诱使大学生签订贷款合同，导致大学生遭受经济损失，那么行为人可能需要承担民事赔偿责任。大学生可以依据《民法典》的相关规定，要求行为人赔偿因其欺骗行为所造成的经济损失。
行政责任：
- 这种诱骗行为可能违反了市场监督管理法规，如《消费者权益保护法》、《反不正当竞争法》等。相关行政机关可以依法对行为人进行行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。
刑事责任：
- 如果行为人以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方法，骗取大学生的财物，数额较大的，可能构成诈骗罪。根据《刑法》的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
综上所述，以培训课程费为由诱骗大学生参加贷款项目是一种严重的违法行为，不仅可能损害大学生的合法权益，还可能让行为人自身面临严重的法律后果。因此，建议行为人遵守法律法规，诚信经营，不要以欺骗手段谋取不当利益。同时，大学生在参加贷款项目时也应提高警惕，仔细审查合同条款，避免上当受骗。