关于“工人包工包料剩下材料归业主吗”这个问题，我们可以从以下几个方面来详细分析：

首先，明确结论：

工人包工包料剩余材料的归属，通常取决于双方之间的约定。如果没有明确约定，一般需要按照行业习惯或公平原则来处理。

接下来，分类讨论：

1. 有明确约定的情况：

   • 如果在合同中明确规定了剩余材料的归属，那么应当按照合同执行。例如，合同中可能规定剩余材料归业主所有，或者归工人（承包商）所有，或者双方按照一定比例分配。

2. 没有明确约定的情况：

   • 在没有明确约定的情况下，可以参照行业习惯或公平原则。一般来说，如果剩余材料对于工程的完成没有实质性影响，且价值不大，可能会倾向于归业主所有，作为工程的一部分。但如果剩余材料价值较大，或者对于工人（承包商）后续工程有重要作用，那么可能会倾向于归工人（承包商）所有，或者双方协商处理。

法律建议：

• 在签订合同时，建议双方明确约定剩余材料的归属，以避免后续产生纠纷。
• 如果合同中没有明确约定，且双方对剩余材料的归属存在争议，建议首先通过友好协商解决。协商不成时，可以寻求法律途径解决纠纷。

总结：

工人包工包料剩余材料的归属问题，需要根据双方之间的约定以及行业习惯或公平原则来确定。在签订合同时，明确约定剩余材料的归属是避免纠纷的关键。如果发生争议，建议首先通过友好协商解决，必要时可以寻求法律帮助。