买了20元牛奶有质量问题，关于如何赔偿，我可以给你详细的解答。

首先，根据《消费者权益保护法》的相关规定，你作为消费者有权要求赔偿。具体赔偿方式可以分以下几种情况：

1. 与商家协商：

   • 你可以首先尝试与商家进行沟通，说明牛奶存在质量问题，并提出你的赔偿要求。
   • 商家可能会同意退货、换货或者给予一定的赔偿，这取决于商家的服务态度和你的问题描述。

2. 向消费者协会投诉：

   • 如果与商家协商无果，你可以向当地的消费者协会投诉。
   • 消费者协会会介入调查，并根据调查结果给予你相应的帮助和支持，可能包括协调赔偿等。

3. 向市场监管部门举报：

   • 你也可以直接向当地的市场监管部门举报商家的违法行为。
   • 市场监管部门会对商家进行调查，并根据调查结果对商家进行处罚，同时保护你的合法权益。

4. 法律诉讼：

   • 如果以上方式都无法解决你的问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 你可以向法院提起诉讼，要求商家赔偿你的损失，包括购买牛奶的费用、因质量问题导致的其他损失等。

在赔偿金额方面，虽然你购买的牛奶只值20元，但赔偿金额并不仅限于这20元。它还可以包括你因质量问题导致的其他直接损失，比如因饮用问题牛奶导致的医疗费用等。如果商家存在欺诈行为，你还可以要求商家支付惩罚性赔偿。

总之，作为消费者，你有权要求商家提供质量合格的商品。如果商品存在质量问题，你可以通过多种方式来维护自己的合法权益。希望这些解答能对你有所帮助，如果你还有其他问题，可以直接向我咨询。