刑事案件补侦，即刑事案件补充侦查，是指在刑事诉讼过程中，为完善证据链条、查明案件的全部事实真相，在原有侦查工作的基础上，针对案件的部分事实、情节或原有侦查工作的不足与薄弱部分，依法进行进一步调查、补充证据的一种重要诉讼活动。这一制度对保证案件处理的准确性和公正性，避免冤假错案的发生具有重要意义。
具体来说，刑事案件补侦主要发生在以下情况：
审查批捕阶段：若公安机关认为案件证据尚不充分或存在其他需要进一步查证的情况，会进行补充侦查，以确保案件达到批捕条件。
审查起诉阶段：这是补侦最为常见的阶段。当人民检察院在审查公安机关移送起诉的案件时，若发现证据不足，或者认为可能存在以非法方法收集证据的情形，会要求公安机关提供法庭审判所必需的证据材料，或对证据收集的合法性作出说明。如果检察院认为案件需要补充侦查，可以退回公安机关补充侦查，也可自行侦查。需要注意的是，补充侦查的次数以二次为限，每次不得超过一个月。补充侦查完毕移送人民检察院后，人民检察院会重新计算审查起诉期限。如果经过二次补充侦查，人民检察院仍然认为证据不足，不符合起诉条件的，会依法作出不起诉的决定。
法庭审判阶段：在法庭审判过程中，若检察人员发现提起公诉的案件需要补充侦查，可提出建议，并由合议庭同意。但建议延期审理的次数不得超过两次。人民检察院应在一个月内完成补充侦查工作，并随后向人民法院移送相关案件材料，以便庭审继续进行。
总的来说，刑事案件补侦是刑事诉讼中的一项重要制度，它有助于确保案件的准确性和公正性。在实际操作中，公安机关和人民检察院会严格遵循法定程序和要求，确保补充侦查工作的合法性和有效性。