结论前置：定制家具商家未向买方出示材质明细，可能构成违法行为，具体需根据合同内容及相关法律法规来判断。

分析说明：

1. 合同法的角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人在订立合同时，应当遵循诚实信用原则，如实告知对方与合同有关的重要情况。
   • 如果定制家具合同中明确约定了商家需要向买方出示材质明细，而商家未履行该义务，则商家构成了违约行为，买方有权要求商家承担相应的违约责任。

2. 消费者权益保护法的角度：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。
   • 商家作为经营者，有义务向消费者提供有关商品的真实信息，包括材质、规格、质量等。
   • 如果商家未向买方出示材质明细，导致买方对家具的材质存在误解或不清楚，那么商家的行为可能侵犯了消费者的知情权，构成违法行为。

3. 实际操作的建议：

   • 买方在签订定制家具合同前，应仔细阅读合同条款，确保合同中包含了关于材质明细的约定。
   • 如果合同中没有明确约定，买方可以要求商家提供详细的材质明细，并作为合同的附件或补充协议。
   • 如果商家拒绝提供材质明细或存在其他违约行为，买方可以向消费者协会投诉或寻求法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，定制家具商家未向买方出示材质明细可能构成违法行为，具体需根据合同内容及相关法律法规来判断。买方在签订合同时应仔细审查合同条款，并在必要时要求商家提供详细的材质明细。如果商家存在违约行为，买方可以采取相应的法律措施来维护自己的权益。