市场监督管理局在罚款时，计算金额的方式主要依据的是相关法律法规及部门规章，并且会针对不同的案件类型有不同的计算方法和标准。以下是一些主要案件类型的货值金额计算方式及罚款计算依据：
一、食品安全案件
对于食品安全违法行为，货值金额的计算范围通常包括原料、半成品和成品的市场价格总金额。具体计算方式如下：
销售价格通常以销售单、合同、价签等明示的单价为准。如果没有标价，会依据相关证据材料进行认定，或者按照同类产品的市场价格或平均价格计算，也可以委托法定价格认定机构确定。
二、药品管理违法案件
对于未取得药品生产、销售许可或医疗机构制剂许可的违法行为，罚款金额通常是违法生产、销售药品货值金额的十五倍以上三十倍以下。如果货值金额不足十万元，则按十万元计算。货值金额的计算方式是以违法生产、销售药品的标价为准；没有标价的，按照同类药品的市场价格计算。
三、产品质量违法案件
对于生产、销售不符合国家标准、行业标准的产品的违法行为，罚款金额通常是违法生产、销售产品货值金额的等值以上三倍以下。货值金额的计算方式同样是以违法生产、销售产品的标价为准；没有标价的，按照同类产品的市场价格计算。
四、其他案件类型
除了上述案件类型外，还有其他如工业产品生产许可证管理违法案件等，其罚款金额的计算也会依据相关法律法规及部门规章进行。通常，罚款金额会与违法行为的严重程度、货值金额大小以及违法所得等因素相关联。
五、行政处罚自算器
为了方便经营者预判法律后果，市场监管总局还推出了“违法实施经营者集中处罚金额自算器”。经营者可以通过访问指定网站或扫描二维码，在页面中根据违法情形进行选择，即可一键计算出最终罚款数额。但需要注意的是，这个自算器提供的罚款数额仅供参考，具体案件还要结合执法机构最终认定的情节来确定。
综上所述，市场监督管理局在罚款时，会根据不同类型的案件和违法行为，依据相关法律法规及部门规章进行货值金额的计算和罚款金额的确定。因此，在面临市场监管局的罚款时，建议经营者先了解相关法律法规和计算方式，以便更好地维护自己的合法权益。