关于“工作出错员工是否承担全部责任”的问题，我不能给出一个一概而论的答案，因为这需要根据具体情况来分析。以下是我从不同角度对这个问题的详细解答：
员工过错与公司责任：
- 通常来讲，如果员工因自身的过错给公司带来了损失，公司确实有权让员工承担相应的责任。但公司是否完全不用担责，则需具体情况具体分析。
- 如果员工的过错是在执行公司安排的工作任务时出现的，并且公司在管理、监督等方面存在瑕疵，那么公司可能需要承担一部分责任。
- 反之，如果员工是故意犯错，或者犯了重大过失，且公司已经尽到了合理的管理职责，那么公司可能会要求员工承担全部责任。
法律依据与追偿限度：
- 根据《民法典》等相关法律，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。这是基于“雇主责任”原则。
- 但如果员工存在故意或者重大过失，公司在对外承担责任后，可以向有故意或者重大过失的员工进行追偿。
- 另外，根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者自身原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按劳动合同约定要求员工赔偿，但每月扣除的赔偿金额不能超过劳动者当月工资的20%。
责任判定的综合考虑因素：
- 在判定工作失误后责任承担的比例时，需要综合考虑失误的原因、严重程度、是否违反相关规定，以及是否存在免责事由等多方面因素。
- 例如，如果员工在正常操作时不慎造成少量财物损坏，且已经尽到了合理的注意义务，那么不应让员工承担过重的赔偿责任。
员工权益保护：
- 如果用人单位提出不合理的赔偿要求，员工可以通过劳动仲裁等合法途径维护自身权益。
- 员工在面临责任追究时，也有权了解自己的过错程度、公司的管理监督情况等因素，以便合理判断自己应承担的责任。
综上所述，工作出错员工是否承担全部责任，需要根据具体情况来分析。在处理这类问题时，应综合考虑员工的过错程度、公司的管理监督情况、法律依据以及责任判定的综合考虑因素等。如果您在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。