未成年人签合同纹身的行为，其效力需根据具体情况判定。

1. 合同方面：

   • 不满八周岁的未成年人属于无民事行为能力人，他们签订的合同是无效的。
   • 八周岁以上的未成年人是限制民事行为能力人，他们实施的纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力、精神健康状况相适应的民事法律行为是有效的；实施的其他民事法律行为则需要经法定代理人同意或者追认后才有效。如果法定代理人未在收到通知之日起三十日内予以追认，则视为拒绝追认。在合同被追认前，善意相对人有撤销的权利。

2. 纹身方面：

   • 我国虽未全面禁止未成年人纹身，但出于保护未成年人身心健康的考虑，很多地方都出台了相关规定对纹身服务提供者加以限制。
   • 一般情况下，为未成年人纹身的行为不具有法律效力，因为这可能对未成年人的身体和心理造成伤害，不符合其利益及身心发展需求。
   • 纹身店若违规为未成年人纹身，可能会面临相应的法律责任。

综上所述，未成年人在签合同和纹身方面的行为效力，需要根据他们的年龄、智力状况、行为性质以及相关法律法规来综合判断。如果你在这方面有具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。